江苏省作为我国生猪养殖和消费大省,生猪产业的健康稳定发展对保障区域乃至全国猪肉市场供应具有重要意义。随着规模化养殖的推进和疫病防控压力的增加,养殖户在品种选育、饲养管理、疫病防控、粪污资源化利用等方面面临诸多技术瓶颈。为此,江苏省依托“亚夫科技服务项目”,实施“生猪产业技术推广与服务体系建设”(项目编号:kf201002),旨在构建覆盖全省的生猪产业科技服务网络,提升基层养殖技术水平,推动产业转型升级。
一、项目背景与目标
本项目以亚夫科技服务精神为引领,立足江苏省生猪产业实际,围绕“技术推广”与“服务体系建设”两大核心任务,整合省内畜牧兽医科研院所、高校、龙头企业及基层农技推广机构资源,重点解决技术落地“最后一公里”问题。项目目标包括:建立健全省、市、县三级生猪产业技术推广服务体系;推广标准化养殖、疫病综合防控、废弃物资源化利用等关键技术;培训基层技术人员和养殖户,提升科学养殖水平;形成可复制、可推广的科技服务模式。
二、技术推广服务的主要内容
(一)新品种与高效繁育技术推广。项目团队引进和推广优质种猪精液及配套系,指导养殖场开展人工授精、批次化生产,提高母猪繁殖效率和仔猪成活率。推广基因组选择、表型自动化测定等育种新技术,加速遗传进展。
(二)精准饲养与营养调控技术。针对不同生长阶段生猪,推广低蛋白日粮、氨基酸平衡、阶段性精准饲喂技术,降低饲料成本,减少氮磷排放。结合智能饲喂设备,实现精准投喂和健康监测。
(三)疫病综合防控技术。重点推广非洲猪瘟、猪蓝耳病、猪流行性腹泻等重大疫病的生物安全防控技术,建立洗消中心、隔离舍和检测实验室,指导养殖场完善消毒、引种、无害化处理等制度。推广疫苗免疫程序优化和抗体监测技术。
(四)粪污资源化利用技术。集成推广“干湿分离+厌氧发酵+沼液还田”“异位发酵床”等模式,促进种养结合、循环利用。提供堆肥技术参数和还田利用标准,帮助养殖场解决环保难题。
(五)智能养殖与信息化服务。示范推广环境智能控制、猪只行为分析、远程诊断等物联网技术,搭建省级生猪产业大数据平台,实现技术咨询、市场信息、疫病预警线上服务。
三、服务体系建设举措
(一)构建三级服务网络。项目联合南京农业大学、江苏省农业科学院、江苏农牧科技职业学院等单位的专家,组建省级技术专家组;在各生猪主产县设立科技服务站,对接家庭农场和合作社;在重点乡镇培养技术联络员,形成“专家—技术员—养殖户”的链式服务。
(二)创新服务机制。推行“田间学校”“流动课堂”“视频直播”等培训模式,结合农时季节开展现场指导。建立“需求征集—技术匹配—跟踪服务”闭环机制,养殖户通过APP或微信平台提出技术需求,系统自动匹配专家解答。
(三)打造示范基地。在全省选择20个生猪养殖重点县,建设示范场和示范户,展示新技术、新设备、新成果。定期组织观摩交流,发挥辐射带动作用。
(四)强化人才培训。项目累计举办各类培训班200余期,培训基层技术人员和养殖户1.5万余人次,编发技术手册5万册,制作技术微视频100余个,有效提升了从业者科技素质。
四、项目实施成效
通过亚夫科技服务项目的持续推动,江苏省生猪产业技术推广与服务体系建设取得显著成效:
五、未来展望
下一阶段,项目将继续深化技术推广与服务体系建设,重点加强基因编辑、智慧养殖、碳中和等前沿技术应用,完善“政产学研用”协同机制,推动江苏省生猪产业向绿色、高效、智能方向高质量发展,为乡村振兴和稳产保供作出更大贡献。